ホヤの冬越しは夜10℃が目安｜冬の葉のシワは水不足とは限らない

ホヤ（サクララン）は多肉質の葉に水をためるつる植物で、観葉植物の中では冬に強いほうです。そのぶん「放っておいても大丈夫」と思われがちですが、冬に株を傷める原因はほとんどが寒さではなく、冷えて根が水を吸えない時期に土を湿らせ続けることです。さらに冬は、葉にシワが寄ったのを水切れと思って水を足し、かえって悪化させる失敗が起きやすい季節でもあります。

この記事では、品種ごとの冬の温度、冬の水やりの落とし方、葉のシワの見分け方、冬に蕾や花座をどう扱うかを整理します。ホヤ属全体の特徴はサクララン（ホヤ）属の図鑑に、冬の水やり全般は観葉植物の冬の水やりにまとめています。

結論

1. 冬は夜の最低温度10℃を目安にします。カルノーサのように5℃程度まで耐える種もありますが、英国王立園芸協会（RHS）はカルノーサでも夜の最低10℃を勧めています。ケリー・カーティシー・オボバタは10℃、ウェイエティーの斑入りは12℃が下限です。
2. 水は用土がほぼ乾ききってから、月1〜3回に落とします。RHSは10〜2月のホヤを「比較的休眠している」とし、冬に湿った状態が続くと根が腐って株が枯れると注意しています。
3. 冬の葉のシワは、土を確かめてから判断します。土が乾いていれば水切れ、湿っているのにシワが寄るなら根が傷んで水を吸えていない可能性があります。後者に水を足すと悪化します。

品種ごとの冬の温度

数値は観葉植物の耐寒性ランキングと各品種の図鑑記事に揃えています。

窓辺に吊るしている株は特に注意が必要です。窓ガラスのそばは夜に部屋の中央より5〜10℃冷えることがあり（冬の置き場所マップ）、つるが窓ガラスに触れている部分から傷むこともあります。夜はカーテンの内側に入るよう吊るす位置を変えるか、ガラスからつるを離してください。暖かい空気は上にたまるので、吊り鉢は床置きより夜の温度が安定しやすい一方、エアコンの吹き出し口と同じ高さだと温風が直接当たります。

冬の水やり：乾ききってから、月1〜3回

ホヤは葉に水をためられるので、冬は用土がほぼ乾ききるまで待って構いません。RHSは10〜2月は「控えめな水やり」で十分とし、アイオワ州立大学も「たっぷり与えたら、ほぼ完全に乾くまで待つ」ことを勧めています。各品種の図鑑記事の冬の目安をまとめると、月1〜3回程度になります。

葉の細いリネアリスや小葉のカーティシーは、葉にためられる水が少ないぶん、カルノーサほど長くは空けられません。乾かしすぎると葉がしぼむので、週に1度は葉の様子を見てください。

冬の葉のシワ：土が湿っていれば根を疑う

ホヤの葉にシワが寄るのは、葉にためていた水が減ったサインです。ただ、水が減る理由は2つあります。

根が傷んでいる株は、土に水があっても吸えないため、水切れと同じようにシワが寄ります。ここで水を足すと、傷んだ根がさらに水に浸かって腐敗が進みます。シワを見つけたら、水をやる前に竹串を挿すことを習慣にしてください。根腐れの処置は根腐れの直し方、冬に植え替えが必要かの判断は冬の植え替えの判断基準にあります。

冬に蕾がついたら：動かさない、花座を切らない

室温が保たれた部屋では、冬のうちに蕾をつける株もあります。蕾がついたら、置き場所も鉢の向きも変えないでください。RHSとアイオワ州立大学はどちらも、蕾がついてから株を動かすと、光の当たり方が変わって蕾が落ちることがあると注意しています。寒い夜だけ窓から離したい場合は、蕾がつく前に冬の定位置を決めておくのが確実です。

冬はつるを整理したくなる時期ですが、花が咲いたあとに残る短い軸（花座・ペダンクル）は切らないでください。ホヤは同じ花座から何年も繰り返し花を咲かせます。花座の見分け方と、咲かないときの原因の切り分けはサクララン（ホヤ）の花が咲かない原因で詳しく扱っています。

冬にやらないこと

よくある失敗例

まとめ

1. 夜の最低温度は10℃が目安。カルノーサは5℃程度まで耐えますが、葉を傷めずに越すなら10℃。ウェイエティーの斑入りは12℃、オボバタは15℃あると安心です。
2. 水は乾ききってから、月1〜3回。冬に湿った土が続くことが、ホヤの冬のいちばんの失敗です。
3. 葉のシワは、土が湿っていれば根を疑う。水をやる前に竹串で確かめます。
4. 蕾がついたら動かさず、花座は切らない。肥料・挿し木・植え替えは春まで待ちます。

春に植え替えるときの用土はホヤに合う土と配合にまとめています。tokyoplantsの「I'm original SOIL（tokyoplantsプレミアム培養土）」は水はけと保水のバランスを取った配合で、冬でも鉢の中が湿ったまま残りにくい用土です。

参考にした資料

• Royal Horticultural Society, "How to grow hoya" https://www.rhs.org.uk/plants/hoya/growing-guide（アクセス日: 2026-11-09）
• Steil, A., "All About Hoyas", Iowa State University Extension and Outreach, Yard and Garden https://yardandgarden.extension.iastate.edu/how-to/all-about-hoyas（アクセス日: 2026-11-09）
• 品種ごとの下限温度と冬の水やりの目安は、tokyoplants MEDIAの観葉植物の耐寒性ランキングと各ホヤ図鑑記事に揃えています